Fr, 08.05.2020
Große Nachfrage für Rinder und Kühe
Info Ökolandbau
Auch hier bietet der Lebensmitteleinzelhandel vermehrt Bio-Rinder-Hackfleisch an. Die Herkunft des Fleisches ist für die Haushalte relevant und wird mit Mehrausgaben honoriert. Die Versorgung mit Schlachtrindern ist zum Teil knapp, nicht alle Bestellungen können bedient werden.