Fr, 28.08.2020

QM-Nachhaltigkeitsmodul Milch

Info: Milch/Rind

Nach dreijähriger Pilotphase liegen die Ergebnisse von knapp 7.500 Milcherzeugern vor, die an der Nachhaltigkeitserhebung teilnahmen. Es gibt viele Stärken in allen untersuchten Nachhaltigkeitsdimensionen. Ebenso ist Entwicklungspotenzial deutlich geworden. Das Pilotprojekt wurde in diesem Sommer beendet. Ein Folgeprojekt „QM-Nachhaltigkeitsmodul Milch 2.0“ (2020-2023) durch das Thünen-Institut, den QM-Milch e.V. sowie aktuell 28 Molkereien ist bereits angelaufen. Näheres unter: www.qm-milch.de/nachhaltigkeit