Fr, 18.09.2020

Weniger Kühe geschlachtet

Info: Milch/Rind

(AMI) – In den ersten sieben Monaten von 2020 wurden in Deutschland insgesamt weniger Kühe geschlachtet als im vergleichbaren Zeitraum des Vorjahres. Dabei sanken die Schlachtzahlen besonders deutlich im zweiten Quartal. Im Juli wurden in Deutschland rund 93.000 Kühe geschlachtet. Das waren 6,6 % weniger Tiere als im Vorjahr. Damit wurden die Stückzahlen des Vorjahres erneut unterschritten, nachdem im Juni erstmals in diesem Jahr ein Anstieg der Schlachtungen gegenüber 2019 zu verzeichnen gewesen war. In den ersten sieben Monaten summierte sich die Anzahl der geschlachteten Tiere nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) auf 617.000. Damit sind die Schlachtzahlen um 6,6 % gegenüber dem vergleichbaren Vorjahreszeitraum geringer ausgefallen. In der Betrachtung der einzelnen Monate überwogen rückläufige Tendenzen. Mit Ausnahme von Juni, als das Vorjahresergebnis um knapp 16 % übertroffen wurde, waren die Schlachtzahlen im restlichen Jahresverlauf rückläufig. Besonders deutlich zeigte sich dies im April und Mai dieses Jahres mit Rückgängen von 14 und 28 %.