Mi, 11.11.2020

China stoppt Schweinefleischimporte von Danish Crown

Info Schwein

 (az) Die Schlachthöfe von Danish Crown in Saeby und Horsens sowie von Tönnies in Brörup haben aufgrund zahlreicher mit dem Corona-Virus infizierter Mitarbeiter die Fleischverarbeitung eingestellt und ihre Produktionsanlage geschlossen. Darüber hinaus hat die chinesische Regierung diese beiden Schlachtbetriebe von Danish Crown von der Liste der zugelassenen Importeure von Schweinefleisch gestrichen. Grund hierfür sind die aktuellen Funde einer mutierten Variante des Corona-Virus in dänischen Nerzfarmen.

Vor diesem Hintergrund weist der DBV erneut auf die Untersuchungen des Bundesinstitutes für Risikobewertung hin, nach denen bislang keine Infektionen mit SARS-CoV-2 über den Verzehr von Fleischwaren oder Kontakt mit kontaminierten Fleischprodukten oder Oberflächen bekannt sind. Zur Vermehrung benötigen Coronaviren einen lebenden Wirt. Allerdings sind Schweine, Hühner sowie Rinder laut FLI nach gegenwärtigem Wissensstand nicht für SARS-CoV-2 empfänglich.