Fr, 26.02.2021

Kartoffeln: Markt bleibt zweigeteilt

Infobrief Pflanze

Immer noch ziehen die Preise für Pommes frites Kartoffeln leicht nach oben, während Speisekartoffeln so günstig geblieben sind wie im vergangenen Herbst. Massenware aus Niedersachsen gibt es immer noch sehr reichlich. Bei Frittenkartoffeln ist der Markt in Frankreich noch am besten versorgt, sodass die Preise kaum steigen. Frühkartoffeln für 2021 kommen derzeit überall in hiesigen Anbaugebieten in die Erde.