Do, 02.09.2021
Öko-Apfelernte startet – EU weit Menge wie 2020 erwartet, in Dt. ca. 7 % weniger
Etwas später als im Vorjahr werden nun deutsche Bio-Frühäpfel angeboten. Angeführt wird das Sortiment von Delbarestivale und Collina. Daneben gibt es in den frühen süddeutschen Anbaugebieten erste Gala und Early Jonagold. Seit einigen Wochen liefern Spanien, Italien und Frankreich frische Gala. Nach der starken Ernte 2020 wird in diesem Jahr mit einer nur geringfügig kleineren Menge gerechnet. Nach dem neusten Ernteupdate des Europäischen Bioobstforums (EBF) wird in deren Meldekreis mit einem Minus von 1 % gerechnet. Ausschlaggebend sind die geringeren Erwartungen im Verarbeitungsbereich, sprich Most-, Mus- und Schäläpfel. Das europäische Angebot an Tafelware dagegen dürfte zunehmen. Nur in Deutschland wird mit 4 % mehr Industrie-, aber 7 % weniger Tafeläpfeln gerechnet.