Do, 02.09.2021

Öko-Milchpreise stabil

Die Molkereien in Deutschland zahlten ihren Lieferanten im bundesweiten Mittel im Juli 49,5 Ct/kg für ökologisch erzeugte Milch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß, so erste Berechnungen der AMI. Damit bewegten sich die Preise auf dem Niveau des Vormonats, aber 2 Ct/kg  über dem Niveau des Vorjahresmonats.