Fr, 29.10.2021

Jungbullenpreise steigen erneut

(AMI) – Wie schon in den vergangenen Wochen stehen im Schlachtrinderhandel insbesondere Jungbullen und qualitativ hochwertige Färsen im Fokus. Hier lassen sich auch weitere Aufgelder erzielen. Nach wie vor übersteigt die Nachfrage nach Jungbullen fast überall das verfügbare Angebot. Viele Landwirte rechnen dabei mit weiter steigenden Preisen, was die Ablieferbereitschaft und damit die Verfügbarkeit weiter einschränkt. Zugleich äußern sich die Schlachtunternehmen zwar kritisch über die anhaltenden Anstiege, dennoch werden die Preise aufgrund des kleinen Angebotes schlussendlich gezahlt. Gleiches gilt auch weiterhin für die höherwertigen Färsen. Etwas ausgeglichener gestaltet sich dagegen der Handel mit Schlachtkühen, von denen inzwischen teilweise etwas umfangreichere Mengen angeboten werden. Regional gibt es zwar auch hier weitere Preisanstiege, diese halten sich aber in engen Grenzen.