Fr, 15.10.2021

Grundstein für Mehlwürmerfabrik gelegt

(az) In Roggentin bei Rostock wurde der Grundstein für eine Fabrik zur Proteinerzeugung aus Mehlwürmern gelegt. Betreiber ist das 2020 gegründete Unternehmen Inova Protein GmbH. Die getrockneten Mehlwürmer sollen nicht nur als Futtermittelkomponente hergestellt werden, sondern auch vor Ort zu Insektenöl oder Dünger weiterverarbeitet werden. Geplant ist eine Produktionskapazität von 1,5 t Insektenmehl pro Monat.