Fr, 28.01.2022

Fachforum: Standards und Kommunikation

Im digitalen Format fand in dieser Woche das jährliche DBV-Fachforum Milch statt. Dieses kann unter: https://www.youtube.com/watch?v=_V6RlKJDPK8 auch online im Nachgang angeschaut werden. Im Zentrum stand der mögliche Mehrwert einer Branchenkommunikation für die Milcherzeuger. Die Etablierung der Initiative Milch wird als erster Schritt bewertet, der jedoch im kommunikativ stark besetzten Wettbewerb zum Beispiel veganer Produkte und entsprechender NGOs steht. Bzgl. des Setzens des Standards konnte herausgearbeitet, warum die Weiterentwicklung des Systems QM-Milch notwendig ist. DBV-Vizepräsident Schmal stellt hierzu fest: „Für höhere Standards brauchen wir Milchviehhalter Planbarkeit, Finanzierung und Umsetzungsmöglichkeit. Nur in diesem Dreiklang kann der von der Gesellschaft geforderte Umbau der Tierhaltung mitgetragen werden.“