Fr, 04.02.2022

Rindermarkt

Preise für Schlachtkühe steigen weiter

(AMI) – Der Handel mit Schlachtrindern läuft auch weiterhin zügig, insbesondere die Nachfrage nach weiblichen Kategorien ist rege. Gerade bei den Kühen kommt es dementsprechend zu weiteren Aufschlägen. Im Handel mit Jungbullen scheint die Luft nach oben langsam dünner zu werden. Nach wie vor sind die Stückzahlen alles andere als groß, insbesondere die Nachfrage nach hochwertigen Tieren hat sich aber etwas beruhigt. Bei den abfallenden Qualitäten kommt es regional zwar noch zu kleineren Aufschlägen, ansonsten dominieren vorerst aber stabile Preise. Anders sieht es bei den weiblichen Kategorien aus, gerade das Angebot an Schlachtkühen ist klein und für die herrschende Nachfrage nur knapp ausreichend. Dementsprechend ist ein Ende der steigenden Preise noch nicht in Sicht, die meisten Marktteilnehmer erwarten auch in den kommenden Wochen flotte Geschäfte.