Fr, 11.02.2022

Pommes-Kartoffeln gesucht

Gegenüber der Vorwoche sind die Preise für Pommes-frites-Kartoffeln sowohl in Deutschland als auch im Westen Europas weiter gestiegen und liegen nah der Marke von 20,00 EUR/dt. Allerdings gibt es vor allem hierzulande immer noch Ladungen, von denen sich Erzeuger flotter trennen und deutlich weniger dafür bekommen. Haltbare Qualitäten werden in Erwartung weiterer Preiserhöhungen eher zurückgehalten. Bei Speisekartoffeln läuft das Geschäft ruhig weiter. Ohne große Nachfrageimpulse scheint es aktuell genug packfähige Kartoffeln am Markt zu geben.(Quelle: AMI)