Do, 10.03.2022
Bio-Kartoffelpreise auf hohem Niveau stabil
Die Preise für Bio-Speisekartoffeln sind seit Wochen unverändert auf hohem Niveau. Noch reichen die eingelagerten Mengen inländischer Bio-Kartoffeln, um den Markt zu versorgen. Viele Bio-Kartoffeln finden auch den Weg vom Norden in den Süden der Republik. Die Vermarkter berichten von weniger Absortierungen als im Vorjahr. Dabei handelt es sich dieses Jahr mehr um optische Mängel wie Silberschorf und Rauhschaligkeit als um Druckstellen und Löcher wie im Vorjahr.