Fr, 06.05.2022

Rindermarkt: Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im Mai 2022

(AMI) Das Angebot an Jungbullen war bis Mitte März durchweg klein, die Preise erreichten in dieser Zeit ungeahnte Höhen. Inzwischen hat sich die Marktlage aber komplett geändert. Die Nachfrage hat sich saisonal beruhigt, auch die Osterfeiertage brachten keine Impulse. Zusätzlich liefern die Landwirte ihre Tiere deutlich zügiger ab. Daher kommt es im April zu größeren Preisnachlässen bei den männlichen Schlachtrindern. Auch im Mai ist mit einer eher verhaltenen Nachfrage zu rechnen. Obwohl das Angebot klein bleibt, dürfte es für den herrschenden Bedarf problemlos ausreichen. Die Preise werden dementsprechend weiter nachgeben.