Fr, 21.07.2023

Verhaltene Nachfrage nach Schlachtkühen

(AMI) – Das Angebot an schlachtreifen Rindern wird für fast alle Kategorien aktuell als klein beschrieben. Gleichzeitig ist aber auch die Nachfrage weiterhin ruhig, was in einigen Bereichen zu anhaltendem Preisdruck führt. Die Vermarktung von Jungbullen verläuft dabei noch vergleichsweise zügig. Teilweise wird von einem rückläufigen Angebot berichtet. Insgesamt passen die überschaubaren Stückzahlen zur verhaltenen Nachfrage. Die Preise für die männlichen Kategorien liegen dementsprechend auf dem Niveau der Vorwoche. Auch Schlachtkühe werden in geringen Mengen angeboten. Dennoch ist das Aufkommen an verfügbaren Schlachttieren zu umfangreich für das sehr geringe Kaufinteresse. Die Schlachtunternehmen fordern deutliche Preisrücknahmen.