Mi, 06.09.2023
Änderung VEZG Preisableitung für 8 kg Ferkel
Seit dem 01. September 2023 verwendet die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) eine modifizierte Ableitungstabelle, die nunmehr als Berechnungsgrundlage für den 8 kg Ferkelpreis dienen wird. Erforderlich wurde diese Anpassung aufgrund der hohen Preisvolatilität bei Energieträgern, Futtermitteln und durch die derzeit hohen Ferkelpreise.
In der Vergangenheit gab es immer wieder Schwierigkeiten bei sehr niedrigen Ferkelpreisen, wodurch Verluste zwischen den Kettenmitgliedern der Ferkelerzeugung und -aufzucht verteilt werden mussten. Denn bei 25 kg-Grundpreisen unterhalb der Vollkostenschwelle konnte die Ableitungstabelle selbst bei besten biologischen Leistungen keine kostendeckenden 8 kg Preise ermitteln. Die VEZG hofft, dass sich diese Situation trotz jüngster Preisrückgänge nicht wiederholt. Für eine marktaktuelle Ableitung wird bei Bedarf zu Beginn des Wirtschaftsjahres 2024/2025 eine erneute Anpassung der Ableitungstabelle erfolgen.