Niedersächsisches Landvolk Kreisverband Rotenburg-Verden e.V.

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Lokales aus dem Kreisverband

Die wichtigsten Veranstaltungen und Verbandsinformationen auf einen Blick. Informieren Sie sich über anstehenden Events sowie lokale Nachrichten aus dem Kreisverband und erhalten Sie täglich aktualisierte Informationen zu den verschiedenen Betriebszweigen von unserem Landesverband.

Aktuelles aus dem Kreisverband

Aktuelles aus dem Landesverband

25.10.2024
Kartoffelabsatz im September über Vorjahr
Pflanzen

Im September verkaufte der LEH deutlich mehr Speisekartoffeln als im Vorjahr. Neben den zahlreichen Werbekationen dürften sich auch die niedrigeren Temperaturen belebend auf die Nachfrage der privaten Haushalte ausgewirkt haben.

(AMI) Der Absatz von frischen Kartoffeln im LEH war im September dieses Jahres besonders rege. So stieg er im Vergleich zum September 2023 um fast 6,4 %, so die Auswertung der CPS GfK-Daten durch die AMI. Insgesamt blieben die summierten Einkäufe der privaten Haushalte für die ersten 9 Monate des Jahres damit um knapp 1,7 % hinter dem Vorjahresergebnis zurück, der Abstand hat sich aber mit der Septembermenge im Vergleich zum Vormonat um 1 Prozentpunkt verkürzt. Dabei konnten Einkaufsstätten übergreifend mehr Kartoffeln an die privaten Haushalte absetzen. Dies trotz des Umstands, dass der September 2024 weniger Einkaufstage hatte als der entsprechende Vorjahresmonat. Ausschlaggebend dürften neben den niedrigeren Temperaturen als erste Vorboten des Herbstes, welche den Verbrauch Lust auf die Kartoffeln machte, auch die zahlreichen Sonderaktionen des LEH gewesen sein.
Im Durchschnitt zahlten die privaten Haushalte dabei über alle Einkaufstätten hinweg 0,95 EUR/kg und damit 0,22 EUR/kg weniger als noch ein Jahr zuvor. Gegenüber dem Vormonat August vergünstigten sich die Knollen sogar um 33 Cent. Wie üblich wurden besonders große Mengen der Kartoffeln in den Discounter angesetzt. Der Anteil lag mit knapp 48 % gut 4 Prozentpunkte höher als ein Jahr zuvor. Hofläden, Wochenmärkte und Fachgeschäfte setzten dagegen etwas weniger ab als noch vor einem Jahr, konnten jedoch gegenüber dem Vormonat August 2024 zulegen.
Der Biokartoffelabsatz war dagegen im September rückläufig. So wurden im Vergleich zum Vorjahresmonat im Durchschnitt 9,5 % weniger Bio-Kartoffel verkauft. Im Vergleich zum Vormonat ging der Absatz sogar um fast 22 % zurück.

25.10.2024
Regionaler Marktkommentar
Pflanzen

In der vergangen Berichtswoche tendierten die Erzeugerpreise am Getreidemarkt wieder leicht negativ. Zwar wird der Wochenverlust der Terminmarktnotierungen meist nicht komplett in der Kette nach unten durchgereicht, jedoch reichten die roten Vorzeichen aus, um die Abgabebereitschaft wieder merklich zu senken. Die Läger mancher Mischfutterwerke leeren sich unterdessen, was zu steigender Nachfrage führt. Jedoch passen die Preisvorstellungen oft noch nicht zueinander. Insgesamt rechnet man mit Belebung des Getreidemarktes zum Ende des Jahres. Wohin die Reise in den kommenden Wochen geht ist jedoch aktuell nicht vorherzusagen.
Anders sieht es am Ölsaatenmarkt aus. Hier steigen die Preise weiter deutlich. So wurde im Bundesschnitt in dieser Woche ein Erzeugerpreis von 473 EUR/t aufgerufen und damit erneut 10,60 EUR/t mehr als in der Vorwoche. Mit dieser Entwicklung konnte sich auch der Umsatz am Markt merklich erhöhen. Vielerorts werden Teilmengen vermarktet, um noch Möglichkeiten für potenziell weiter steigende Preise zu haben.
Der Kartoffelmarkt bleibt währenddessen stabil. In der Heide wurden in dieser Woche weiterhin 20 EUR/dt aufgerufen. Auf einigen Feldern läuft die Ernte weiterhin, was dazu führt, dass sowohl frische, als auch durchgeschwitzte Knollen am Markt sind. Da bei den gelagerten Kartoffeln Preisaufschläge durchgesetzt werden müssen, um die Lagerkosten zu decken, wird aktuell oft noch frisch geerntete Ware bevorzugt abgenommen.

25.10.2024
Eiermarkt fest und steigend
Geflügel

(AMI/MEG) Im Oktober zogen die Preise deutlich an. Dies wird von Marktteilnehmern neben einer regen Inlandsnachfrage auch auf die höhere Nachfrage Ende des Monats aus dem Ausland zurückgeführt. Zur lebhaften Nachfrage trugen auch Anfragen aus Italien bei, wo wegen der AI-Ausbrüche Hennen in der Produk-tion fehlten. Die Bestellungen von aus Italien gingen zurück, und auch aus Süd- und Osteuropa fehlten Mengen. Das knappe Angebot, verbunden mit der erhöhten Lebensmitteleinzelhandel und Indust-rie waren rege, es wurde jedoch nur der laufende Bedarf gedeckt.
Das Angebot bei Eiern aus allen Haltungsformen und in allen Größenklassen war im Oktober knapp. Das traf besonders auch auf Freilandeier zu. Lieferungen Nachfrage, führte im Okotber zu Preissteigerungen am Spotmarkt, die vor allem in den letzten beiden Wochen sehr deutlich waren. Vor allem für L- und M-Eier mussten höhere Preise bezahlt werden. In den Nachbarländern stiegen die Preise ebenfalls, wenn auch in kleineren Sprüngen.

25.10.2024
Geflügelfleisch rege gefragt
Geflügel

(AMI/MEG) Im Oktober 2024 berichteten Marktteilnehmer überwiegend von einer lebhaften Nachfrage nach Geflügelfleisch. Neben Hähnchen- und Putenfleischartikeln wurde auch bereits Saisongeflügel stärker nachgefragt. Für frische Hähnchenbrust konnten am Bulkmarkt im Oktober etwas höhere Großhandelspreise realisiert werden. Die Forderungen für Hähnchenschenkel blieben hingegen überwiegend stabil. Bei Lieferung an den Lebensmitteleinzelhandel wurden meist noch unveränderte Preise gemeldet. Auf Ladenstufe wurden neben Hähnchenteilen auch vermehrt ganze Schlachtkörper mit Maisfütterung beworben.

Die Bestellungen an Putenfleisch konnten zuletzt nicht alle bedient werden. Es kam, insbesondere bei Putenbrust, zu Kürzungen. Am Spotmarkt waren für fast alle Produkte Preisanhebungen zu verzeichnen. Den Lebensmitteleinzelhandel belieferten die Anbieter noch zu meist unveränderten Konditionen.

Die Notierungen für Althennen zogen in Deutschland nochmals an. Die Vermarktungspreise blieben bislang unverändert.

25.10.2024
Revision QS-Leitfäden 2025 – Kommentierungsphase
Geflügel

Auch in diesem Jahr haben Systempartner, Auditoren und Interessierte die Möglichkeit, an der Entwicklung der QS-Anforderungen mitzuwirken. Im Zuge der Kommentierungsphase zu den Revisionen für 2025 haben Sie bis zum 30. Oktober 2024 die Gelegenheit, die QS-Leitfäden zu prüfen und sich mit den QS-Expertinnen und Experten auszutauschen. Die vorläufigen Versionen der zur Kommentierung freigegebenen Leitfäden sind ab sofort auf der Website verfügbar. Die im Rahmen der Revision vorgenommenen Änderungen sind in den jeweiligen Revisionsinformationen am Ende jedes Dokuments aufgeführt. Die endgültigen Versionen der Leitfäden werden ab dem 30. November 2024 unter „Dokumente“ auf der QS-Webseite bereitgestellt und treten ab dem 01. Januar 2025 in Kraft. Zur Kommentierung kommen Sie über folgenden Link: https://www.q-s.de/revision/revision-systemkette-fleisch-und-fleischwaren-2.html

25.10.2024
Fleischprodukte weniger stark nachgefragt
Geflügel

(AMI) – Im Vergleich mit dem Vorjahr ist die private Nachfrage nach Fleisch 2024 gesunken. So wurden von Januar bis September dieses Jahres 0,6 % weniger Fleisch nachgefragt. Dabei gestaltet sich die Entwicklung bei den einzelnen Fleischarten recht unterschiedlich.

Besonders deutliche Rückgänge waren in dieser Zeit beim Schweinefleisch mit einem Minus von 4,2 % festzustellen, allerdings hatte dieses Fleisch auch die höchste Teuerungsrate. Steigerungen der Abnahmemengen wurden dagegen bei Geflügel, Rind und beim gemischten Hackfleisch erzielt. Wobei der Konsument sehr viel häufiger bei Geflügelfleisch zugriff, welches preisgünstiger zu haben war.

Fleischalternativen wurden im genannten Zeitraum in um 4,9 % erhöhten Mengen umgesetzt. Allerdings ist der Anteil der Fleischersatzprodukte an der Gesamtmenge der Fleischartikel bislang relativ gering. So betrug der Anteile der alternativen Artikel im Jahr 2023 an der Umsatzmenge 2,5 %.

24.10.2024
LWK bietet kostenfreies Praxisseminare zur Klauengesundheit und Klauenpflege
Milch und Rind

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Die Landwirtschaftskammer bietet kostenfreies Praxisseminar im Rahmen der laufenden 3teiligen Seminarreihe zur Klauengesundheit. Im ersten Teil der Seminarreihe hat Dr. Natascha Gundling über die Entstehung und die Präventionsmöglichkeiten von Klauenerkrankungen beim Rind berichtet. Beim zweiten Seminarteil gab Maike Saß eine Einführung in die Klauenpflege, der Erkennung von Klauenerkrankungen und zeigte erste Hilfe Maßnahmen. Nun steht der dritte Teil an:

Der dritte Teil dieser Seminarreihe wird als Praxisseminar stattfinden. Dieses Tagesseminar soll einen praktischen Einblick in die Funktionelle Klauenpflege bei Kühen bieten. Alle Interessierten sind eingeladen, unabhängig von Vorerfahrung und bereits vorhandenen Fertigkeiten, mitzumachen und sich zu informieren. Es sollen am Tier Pflege- und evtl. notwendige Behandlungsmaßnahmen durchgeführt und diskutiert werden. Hierbei werden externe Ausbilder des LBZ Echem nach einer kurzen Einführung in die Theorie bei der praktischen Arbeit anleiten und nützliche Tipps geben. An zwei Pflegeständen wird jeder Teilnehmer die Gelegenheit haben, die Tiere, die Klauen und ihre Probleme zu beurteilen und selbst mit dem Messer aktiv zu werden.

Termine und Programm

11.11.2024, 09:00 – 16:00 Uhr in Wunstorf „Klauengesundheit und Klauenpflege in Theorie und Praxis“
Link zur Anmeldung: 3-teilige Seminarreihe zur Klauengesundheit beim Rind Teil 3: Praxisseminar Klauengesundheit und Klauenpflege : Landwirtschaftskammer Niedersachsen (lwk-niedersachsen.de)

02.12.2024, 09:00 – 16:00 Uhr Raum Stade / Bremervörde „Klauengesundheit und Klauenpflege in Theorie und Praxis“ https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/vera/10702_3-teilige_Seminarreihe_zur_Klauengesundheit_beim_Rind_Teil_3_Praxisseminar_Klauengesundheit_und_Klauenpflege


Wichtiger Hinweis: Es kann hier noch zu einer Terminverschiebung kommen
Link zur Anmeldung: 3-teilige Seminarreihe zur Klauengesundheit beim Rind Teil 3: Praxisseminar Klauengesundheit und Klauenpflege : Landwirtschaftskammer Niedersachsen (lwk-niedersachsen.de)